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芋焼酎 鹿児島
だいやめライチを思わせる香り・味・炭酸割り
だいやめ
ライチを思わせる香りの芋焼酎。ライチ果汁入りではありません。蔵元おすすめの炭酸割りは4：6です。
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だいやめはライチを思わせる香りの芋焼酎
独自技術でつくる「香熟芋」が、ライチを思わせる香りのもと。
- 香り
- ライチのように華やか
- 味わい
- 甘くまろやか
- 後味
- キレがある
原材料はさつまいも・米麹。ライチ果汁は使っていません。
だいやめの度数は25度
- 25度
- 通常のだいやめ
- 蔵元
- 濵田酒造
- 産地
- 鹿児島
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 25度
- 原材料
- さつまいも（鹿児島県産）・米麹（国産米）
「だいやめ」の意味
鹿児島の方言で、晩酌して疲れを癒すこと。
だいやめの飲み方は炭酸割り4対6が目安
濵田酒造は、だいやめの強炭酸水割りを特にすすめています。
炭酸割り
- 氷
- 焼酎
- 冷たい炭酸水
ロック
- 氷
- 焼酎
水割り
- 氷
- 焼酎
- 冷たい水
お湯割り
- お湯
- 焼酎
料理と合わせるなら
公式ではピザ・パスタ・麻婆豆腐・唐揚げなどを紹介。好みでカットレモンを添えても。
だいやめとDAIYAME 40は度数が違う別商品
- 25度
- 通常のだいやめ
- 40度
- DAIYAME 40：別商品
英字表記だけで判断せず、度数まで確認。25度用の配合では同じ濃さになりません。
だいやめの蔵元の見学情報
濵田酒造には、予約して見学できる伝兵衛蔵があります。
この銘柄を造る傳藏院蔵とは別の施設です。伝兵衛蔵では、木桶蒸留器や甕仕込みによる伝統的な焼酎造りを見学できます。
- 予約
- 電話・公式フォーム
- 料金
- 20歳以上700円（税込）
- 所要時間
- 約40分
見学は11時・14時の1日2回で、水曜は定休です。予約電話は0996-36-3131。
見学後は伝兵衛蔵の焼酎の試飲や、売店での商品購入もできます。
伝兵衛蔵の見学案内・予約 ↗
2026年7月からの見学料金 ↗
見学情報の確認日：2026／10／02。受付状況や料金は、訪問前に公式案内をご確認ください。
畑に、芋が育っています。葉を押すと、掘れます。
掘った芋0株
だいやめの値段・容量を確認する
このページは25度の「だいやめ」の情報です。40度のDAIYAME 40とは異なります。
だいやめの720ml・900ml・1800mlの瓶を選ぶ
同じ25度でも、900mlと一升瓶では容量が違います。価格を比べるときは、送料を含めた総額と本数をそろえて確認してください。
同じ度数・容量・本数で、送料込みの総額を比べましょう。
容量・度数・送料を、商品ページで確認してください。
だいやめをふるさと納税で選ぶ
鹿児島県いちき串木野市の返礼品には、だいやめがあります。
セット内容：1.8L瓶×2本
寄附額・受付状況・発送時期は、返礼品ページで確認してください。
だいやめの口コミ：Xの投稿
だいやめを飲んだ方の感想や、飲み方の投稿を紹介します。
個人の投稿です。味の感じ方は好みや飲み方によって異なります。
Xでだいやめの投稿を見る ↗だいやめのよくある質問
- だいやめにライチは入っていますか？
- ライチ果汁を使ったお酒ではありません。原材料はさつまいもと米麹で、蔵元は香熟芋から生まれるライチのような香りを特徴として紹介しています。
- だいやめの炭酸割りの割合は？
- 蔵元が示す目安は、25度のだいやめ4に強炭酸水6です。氷を入れ、よく冷やした焼酎と炭酸水を注ぎ、最後に軽く1回混ぜます。
- だいやめはお湯割りでも飲めますか？
- 蔵元はお湯割りも紹介しています。耐熱の器にお湯を先に入れ、そのあとで焼酎を注ぎます。割合は好みに合わせて調整してください。
- だいやめはどこの焼酎ですか？
- 鹿児島県の濵田酒造がつくる芋焼酎です。鹿児島県産のさつまいもを使用しています。
- だいやめとDAIYAME 40の違いは？
- 通常のだいやめは25度、DAIYAME 40は40度の別商品です。同じ量や同じ割合でもアルコールの量が異なるので、ラベルの度数を確認してください。
参照した蔵元の情報
確認日：2026／09／28