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芋焼酎 鹿児島県枕崎市
黒白波味・さつま白波との違い・飲み方・値段
くろしらなみ
スーパーでさつま白波の隣に並ぶ「黒白波」。何が違うのか気になったことはありませんか?
違いは麹です。黒白波は黒麹で仕込み、香り酵母でつくった原酒をブレンドしています。
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黒白波は枕崎の薩摩酒造の芋焼酎
黒白波は「くろしらなみ」と読みます。
造っているのは、鹿児島県枕崎市の薩摩酒造です。さつま白波と同じ蔵です。
原料は鹿児島県産のサツマイモと、国内産米の米麹です。
黒瀬杜氏から受け継いできた技で仕込んでいます。
黒白波の味はほの甘く香り立つ
口に含むと、ほんのりとした甘みが広がります。
そのあとに、芳醇で爽やかな香りの余韻が残ります。
香り酵母でつくった原酒をブレンドしているのが特徴です。
蔵元は、今の焼酎に物足りなさを感じている人におすすめしています。
- 原料
- サツマイモ(鹿児島県産)・米麹
- 麹
- 黒麹
- 度数
- 25度・20度
- 蔵元
- 薩摩酒造
- 産地
- 鹿児島県枕崎市
- 種類
- 芋焼酎
- 度数
- 20度・25度
- 原材料
- サツマイモ(鹿児島県産 コガネセンガン)・米麹(黒麹/国内産米)
黒白波とさつま白波の違いは麹
黒白波とさつま白波は、どちらも薩摩酒造の芋焼酎です。
違いは麹の種類。黒白波は黒麹、さつま白波は白麹で仕込みます。
黒白波
20度・25度黒麹。ほんのりした甘みと爽やかな香りの余韻。ロック・水割り向き。
さつま白波
20度・25度白麹。しっかりした濃い甘さと芋らしい香り。お湯割り向き。
お湯割りで濃い甘さを楽しむならさつま白波、ロックや水割りで香りを楽しむなら黒白波を選びましょう!
黒白波と黒霧島の違いは蔵元
黒白波と黒霧島は、どちらも黒麹の芋焼酎です。
黒白波は鹿児島県枕崎市の薩摩酒造、黒霧島は宮崎県都城市の霧島酒造が造っています。
黒白波は香り酵母の原酒をブレンドした「ほの甘く、香り立つ」味です。
黒白波の飲み方はロック・水割り・雫割り
蔵元のおすすめは、ロック・水割り・雫割りの3つです。
ロックは大きめの氷で作り、溶けていく味の変化を楽しみます。
水割りは焼酎を先に注ぎます。軽快で爽やかな後味になります。
雫割りは、ロックに常温の水をスプーンで一さじ加える飲み方です。
ロック
- 氷
- 焼酎
水割り
- 氷
- 焼酎
- 冷たい水

水はたったひとさじ。香りがふわっと広がるんだって!
畑に、芋が育っています。葉を押すと、掘れます。
掘った芋0株
黒白波の値段と容量(720ml・900ml・1800ml・紙パック)
黒白波の参考小売価格(税込)は、1.8Lが2,223円、900mLが1,191円です。
720mLは1,285円です。
通販では送料が加わるので、支払う総額で比べてください。

購入ボタンは黒白波25度・900ml瓶です。さつま白波・さくら白波は別の商品です。
黒白波の容量
| 度数・容器 | 容量・購入先 | 確認点 |
|---|---|---|
| 黒白波25度・瓶 | 720ml・900ml・1800ml | まず試すなら720ml |
| 黒白波25度・紙パック | 900ml・1800ml | 毎日の晩酌に |
| 黒白波20度・瓶 | 900ml | 軽めに飲むなら20度 |
| 黒白波20度・紙パック | 1800ml | 20度の大容量 |
購入ボタンは黒白波25度・900ml瓶の1本です。Amazonには900ml瓶の1本売りがないので、1800ml瓶の出品一覧へご案内します。
同じ度数・容量・本数で、送料込みの総額を比べましょう。
容量・度数・送料を、商品ページで確認してください。
黒白波をふるさと納税で選ぶ
鹿児島県枕崎市の返礼品には、黒白波があります。
セット内容:黒白波25度・1800mlパック×2本
寄附額・受付状況・発送時期は、返礼品ページで確認してください。
黒白波の口コミと評価:Xの投稿
黒白波の味や飲み方についての投稿です。
個人の投稿です。味の感じ方は好みや飲み方によって異なります。
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黒白波のよくある質問
- 黒白波の読み方は?
- 「くろしらなみ」です。
- 黒白波の度数は?
- 25度と20度があります。
- 黒白波は黒麹ですか?
- 黒麹です。さつま白波は白麹、さくら白波は黄麹で仕込みます。
- 黒白波とさつま白波、どちらを選べばいい?
- お湯割りで濃い甘さならさつま白波、ロックや水割りで香りなら黒白波です。
- 雫割りとは?
- 氷を入れた黒白波に、常温の水をスプーンで一さじ加える飲み方です。
- 黒白波と黒霧島の違いは?
- どちらも黒麹ですが、蔵元が違います。黒白波は枕崎の薩摩酒造、黒霧島は都城の霧島酒造です。
参照した蔵元の情報
- 薩摩酒造:黒白波の参考小売価格・度数・原材料・容量 ↗
- 薩摩酒造:黒白波(香り酵母の原酒・ロック・水割り・雫割り) ↗
- 薩摩酒造:白波ブランドの麹の違い(さつま白波=白麹・黒白波=黒麹・さくら白波=黄麹) ↗
確認日:2026/10/21




